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昨年12月22日より長いお休みをいただきましたが、明日1月22日(火)から営業を再開します。


今年初めの企画は「7周年 感謝祭」です。


  *空のいろの器、ガラス、布物、備品などをお値段下げて販売。(展示会終了後は通常の価格にも     どるものもあります。)


  *七穀ベーカリーさんのパンの販売(22日、26日)


  *焼菓子 木の匙 さんの焼菓子(全日)

   
  *くぼ菜園さんのお野菜の販売(木曜日)


  *234さんの布小物(針山、ミトン、ポーチ、クッション、など)

  
  *アロマキャンドル(NPO法人 ピアサポートさん)


  *空のいろのオリジナルコーヒー


などなど、いつもの空のいろとはちょっと違う雰囲気のただよう店内です。



7周年の感謝の気持ちをこめて・・・


みなさまのお越しを心よりおまちしております!!




22日から始まる「7周年感謝祭」に大阪の七穀ベーカリーさんに参加していただくことになりました。


大忙しの七穀ベーカリーさんなので在廊は厳しいのですがさん、人気の豆乳ドーナッツや食パン、ごろごろいちじくパン、くるみパン、シリアル、ジャムなどを販売します。



有機レーズンと水から育てた自家製酵母と北海道産の小麦粉、きび砂糖,ゲランドの塩、グレープシードオイル、無農薬の米粉などこだわった材料で作られています。



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今日のお昼はくるみパンといちじくパンでパンランチ。
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ココナッツオイルで揚げた豆乳ドーナッツ。

キビ砂糖、シナモンシュガー、きなこ&有機ごま、ココナッツミルクなどのトッピングが選べます。

寒い季節はトースターで少しだけ温めると外はかりっと中はもっちりとした食感を楽しめるそうですよ。


ちょっとお上品に盛り付けましたが、手でがっつりいっちゃってください^^
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七穀ベーカリーさんのパンの販売は22日(火)、26日(土)の12時ころからとなります。


どうぞお楽しみに!!



来週22日(火)より始まる「空のいろ 7周年感謝祭」に向けてそれぞれに準備が進んでいます。


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「234」さんの布小物。かつて洋服に使われた生地のハギレで作ってます                          
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材料にこだわって丁寧につくられた『焼菓子 木の匙』さんのお菓子。
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空のいろのコーヒー豆。選別→焙煎→選別と手間暇かけてます。




そして空のいろのうつわやガラス、布物、洋服、備品等もお値段の付け替え準備をしております。
(一部除外もあります)


7年間の感謝の気持ちをこめて・・・期間限定のお得で楽しい企画です^^



伊賀、長谷園のビストロ鍋(アメ色)です。


いわゆる土鍋だけど、水炊きや寄せ鍋ではなく、煮込み、オーブン焼き、蒸し焼きなどビストロメニューにピッタリです。
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大きな土鍋はよいしょっと気合が必要ですが、浅めで手ごろなサイズなので毎日ササっと使えます。
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夕飯の1品としてテーブルにのせるととっても豪華に見えますよ。
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お料理上手に見えるお助け土鍋。おすすめです^^





 *只今空のいろは冬季休業中です。

  1月22日(火)より営業再開です!



秋冬取れの野菜をいろいろ育てましたが、今期一番の豊作は『菊芋』です。


お客様の畑からいただいた菊芋がとっても美味しかったので、20個ほど種芋にして育てました。


夏には背丈が3メートル!?ほどになり、秋の台風にもなんとか耐えて食べきれないほどのおいもを収穫出来ましたよ。


菊芋は低カロリーの上、天然のインシュリンといわれるほど糖の吸収も抑えてくれる体思いのお野菜です。

そのうえとっても美味しい!!

今日はサツマイモの残りと玉ねぎを加えてスープでいただきました。
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スープといえばこのうつわ。

十河隆史さんのほっこりです。
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スープの色はそんなにきれいではないですが、味はまちがいないです。たぶん・・・。
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オリーブオイルを少しかけてもおいしい。実にほっこりスープです^^
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菊芋を育ててみたい。というかたはどうぞお声掛けください。(若干広めの畑におすすめですが・・)



*ただ今空のいろは冬季休業中です。営業再開は1月22日(火)からです。